¡Celebra! 这道菜20分钟就做好了. 奶油鳄梨, 辣辣酱和完美的烤鸡蛋会为你的早晨增添风味.
这个Heart-Check认证食谱是由美国鸡蛋委员会为您带来的.
营养成分
营养成分
卡路里 | 190 | |
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总脂肪 | 15.0 g | |
饱和脂肪 | 3.0 g | |
反式脂肪 | 0.0 g | |
多不饱和脂肪 | 2.2 g | |
不饱和脂肪 | 8.5 g | |
胆固醇 | 185 mg | |
钠 | 180 mg | |
总碳水化合物 | 7 g | |
膳食纤维 | 5 g | |
糖 | 1 g | |
蛋白质 | 8 g |
饮食交流
1个蔬菜,1个瘦肉,2个肥肉
成分
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2个小牛油果(对半,去核) -
4个大鸡蛋 -
1/4茶匙黑胡椒 -
一汤匙辣酱 -
一汤匙切碎的新鲜香菜
方向
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预热烤箱至425华氏度. 在8英寸见方的烤盘上铺上锡纸. 从牛油果中挖出一些果肉, 留下一个足够大的洞,可以放一个鸡蛋(保留果肉备用). -
将牛油果半放入准备好的平底锅中,使其紧贴单层. 把牛油果对半包上铝箔纸,防止翻倒. -
Crack egg into each avocado half; season with pepper. 烤12到15分钟,或者直到蛋白凝固,鸡蛋煮熟到想要的熟度. 在食用前静置5分钟. -
在每个鸡蛋上淋上辣酱,在上面撒上香菜.